Al igual que el 31 de diciembre de 2011, esperamos el año nuevo abriendo las puertas de nuestra casa para que disfruten de una hermosa cena en el muelle, con una vista única de toda la costa de Colonia del Sacramento y los espectáculo de fuegos artificiales que proporcionan sus habitantes.
Este año el diseño del menú estuvo a cargo de Aldo Velázquez y Marisa Caballero y no deja nada librado al azar, de esta manera el entorno tiene mas que un acompañamiento ideal en el plato: tiene un complemento que lo potencia.
A continuación les compartimos el menú:
Feliz año nuevo para todos, los esperamos durante Ener,o todos los días de 10:00 a 02:00.
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lunes, 24 de diciembre de 2012
sábado, 22 de diciembre de 2012
Se termina el 2012
Queda poco para el final del año 2012, ya cumplimos un año de vida y seguimos con la misma pasión que cuando abrimos. A lo largo del año tuvimos: música en vivo, poesía, las milongas de los viernes (que terminaron llevándose un título a la bolsa: Reyes de la Milonga) y hasta nos dimos el lujo de auspiciar la llegada de Nicolás Arnicho a Colonia con su espectáculo.
Para el año 2013 vamos a renovar nuestra propuesta con la presencia en la cocina de Aldo Velázquez Rigotti que ya nos empezó a acompañar desde hace algunos días, procurando poner todo a punto para la cena de fin de año, cena de la cual les hablaré mas adelante.
Ahora, a modo de agradecimiento a todos los que nos han acompañado durante este primer año del #CaféDelMuelleViejo dejo un par de fotos con algunos de los destacados que han pasado por nuestra casa:
Nicolás Arnicho en su visita a Colonia y quien suscribe*. Dedito pa'rriba como posando para Guambia |
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